今天是: 天津时时彩开奖纪录欢迎您 |
旅游投诉热线:12301
特色美食
您当前的位置 :资阳安岳政务网 > 旅游服务 > 特色美食 
游氏滑肉 的由来
来源: 作者: 时间: 2015-05-28 阅读:

  游氏滑肉发源于安岳县木门市游家湾。相传我祖祖的祖祖,是当地的一个大户人家,英俊潇洒,乐于善事,在当地远近闻名,深受乡邻尊敬,他有一个爱好,就是最喜欢吃自家煮的滑肉。他的公子,也就是祖祖的父亲,也是一表人才,能说会道,有幸与当令许多大财主的公子和绅士们垂涎三尺的吴大美女成了亲,成为了祖祖的的母亲,在祖祖的祖祖做50岁生日那天,当地许多财主、绅士和乡邻都前来庆贺,在酒喝到高潮之际,自家公子和媳妇给父亲拜寿,给客人们敬酒时,祖祖的父亲说了一席对父亲的祝福、对客人的感谢之话,不少好色之徒为了与祖祖的母亲搭上话,就要求祖祖的母亲来一个绝活,祖祖的母亲在无奈之下,就将公公平时最喜欢吃的滑肉煮了一盆出来,财主、绅士们吃后,个个赞不绝口,大声叫道:“太香、太滑、太好吃了!”后来,游家就用滑肉招待贵客,日复一日,年复一年,游家滑肉一代传一代,不少乡邻也学着做游家滑肉,只要大家一谈起滑肉来,都不约而同地叫做“游氏滑肉”,游氏滑肉也就因此而得名,流传至今,在2006年参加

  阳市菜品比赛时,被资阳市政府授予“资阳市名菜”称号。

版权所有: 安岳县旅游局  备案序号:蜀ICP备06017755号  地址:四川省安岳县顺城街顺城巷6号  邮编:642350
技术支持:成都中科大旗软件有限公司